Legújabb képek

Új képek készültek az építkezésen:

Átépítés- de hol vannak a falak???

Ja és a fagyik!!!!!!

Nevünkhöz hűen maradunk a hagyományos ízvilágú és küllemű fagyiknál. Azért minden évben eszünkbe jut valami újdonság. Ez alapján az utolsó kínálatunk: csoki, vanília, puncs, karamell, dió, mogyoró, gesztenye, rumos szilva, kávé, mák, kókusz, sztracsatella, gyümölcsös joghurt, túró, rizs, banán, citrom, eper, málna, meggy, csokis barack, áfonya, fahéjas alma, bodza, gyömbér, kapor.
Fagyijainkról tudni kell, hogy kiváló minőségű alapanyagokból készülnek, minimális, csak a szükséges adalékanyagok hozzáadásával és hagyományos recept alapján.

Ilyen volt..... és milyen lesz?

Felújítás kezdődött a fagyizóban. Néhány kép, hogy mindenki jól megjegyezhesse, milyen is volt a fagyizó eddig.

Fonyódi naplemente

Rajzverseny

Idén rajzversenyt hirdettünk "Balaton-nyár-fagyi" címmel. Különféle technikákkal készült alkotásokat vártunk és érkeztek is szép számmal. A beérkezett műveket hozzáértő zsűri bírálta el.  Az eredményhirdetést augusztus 23-án tartottuk 17 órakor. Két korosztályban díjaztunk, 6-9 év között és 9-12 év között.
A nyertesek:( még szerkesztés alatt)
Díjaink pedig ajándékcsomagok voltak, festéshez, rajzoláshoz szükséges eszközökkel és fagyi, fagyi, fagyi minden mennyiségben.
A legjobb rajzok jövőre a fagyizó felújított falait fogják díszíteni. (Erről bővebben a következő bejegyzésben)

2009.08.23.

Eltelt egy év és idén a Nosztalgia fagyizó fennállásának 55. évfordulóját ünnepelte!!!
Természetesen ez azt is jelentette, hogy 55 forint volt egy gombóc fagyi ára. Szükségszerű megemlíteni, hogy mennyiségi korlátozást kellett erre a napra bevezetnünk, ami azt jelentette, hogy személyenként 4 gombócot lehet kérni és csak helyben fogyasztásra. Sokan voltunk, a későn érkezők így is az ürességtől tátongó tégelyeket láthatták este nyolc óra körül. Szeretnénk, ha mindenkinek jutna...

A műsort idén Nemes Szabina és Nemes Krisztina szolgáltatta, akik musicaleket és sanzonokat énekeltek. A gyerekek örömére érkezett egy lufihajtogató bohóc, aki közel 200 darab lufiállatkát hajtogatott, emellett kicsik és nagyok is henna festést csináltathattak maguknak.

2008.08.26.

Ili néni emlékére és a fagyizó fennállásának 54. évfordulója alkalmából ünnepséget rendeztünk a fagyizóban. Ezen a napon 54 forintba került nálunk egy gombóc fagyi, hogy azok is fagyizni tudjanak, akik egyébként nem tehetik.
Vendégeink is voltak: az Operettszínház növendékei musical részleteket, Nemes Szabina színésznő pedig francia sanzonokat énekelt.
 A gyerekeknek vidám arcfestéssel kedveskedtünk.

2006.08.24.

Ili néni 2006. augusztus 24-én hajnalban rosszul lett és még aznap meghalt.
A kórházból azt üzente haza, hogy "Gyerekek, nyissatok ki, mert jönnek a vendégek!"

A 90-es évek

A 90-es évek vége felé unokahúgom Ica, és férje Feri (Lovizer Ferenc és Lovizer Ferencné) siettek a segítségemre a betegséggel való küzdelemben, később pedig az üzlet vezetésében is. Hamar megtanulták a fagylaltok elkészítésének minden apró részletét.
1999-ben fölvettük a "Nosztalgia fagyizó" nevet és a névváltozás újításokkal is járt. A mindig változó előírásoknak megfelelve régi gépeinktől, berendezéseinktől fájó szívvel búcsút vettünk. Ennek ellenére az üzlet arculatán nem akartunk sokat változtatni, hogy a régi hangulat megmaradjon. Ezért  ragaszkodunk azóta is a műanyag kis tálkáinkhoz, a sárga napernyőkhöz (amiket a 70-es években csehszlovák vendégeinktől kaptunk ajándékba), az udvarunk családias elrendezéséhez, a hintaágyhoz és a visszaváró vendégszeretethez.

A kezdet

"Bélatelepen 1954-ben kezdte meg  működését cukrászdánk. Kezdetben férjem Jáhn Ferenc cukrászmester irányításával a fagylaltgyártás mellett cukorka, csokoládéfigura, szaloncukor és egyéb édességek előállításával is foglalkoztunk.
Jómagam 1963-ban szereztem cukrászmesteri képesítést.
Férjem 1964-ben bekövetkezett halála után egyedül igyekeztem az egyre ismertebbé váló cukrászdánk működési feltételeit biztosítani, valamint az egyre növekvő igényeket kielégíteni.
Az 1970-es években fellendülő balatoni turizmus következtében mind népszerűbbek lettünk a hazai és külföldi vendégeink körében. Sokan közülük a mai napig - immár unokáikkal együtt - látogatnak minket egy-egy régi recept alapján készített fagylalt,  a hangulat, a nosztalgia kedvéért.
Ezért adtuk 1999-ben üzletünknek a Nosztalgia Fagyizó nevet."   
                                                                 SZABÓ ISTVÁNNÉ   Ili néni